SOURCE ET SUITE
Ces jeunes qui trient leur assiette
Toutes ces personnes ne se nourrissent pas de la même manière : 68% des interrogés mangent de tout et 32% ont des restrictions alimentaires. Si 17% des jeunes boudent certains aliments tout simplement parce qu’ils n’apprécient par leur goût. D’autres raisons peuvent entrer en jeu. Parmi elles : le fait d’avoir adopté un régime particulier (vegan, végétarien, pesco-végétarien…) pour 11% des sondés, par conviction religieuse pour 2% et pour des raisons de santé pour 2%.Les « omnivores », concernés par la cause animale
Dire que les jeunes non-végétariens consomment de la viande sans jamais penser à se limiter est faux, car 47% des sondés ont déjà songé à réduire leur consommation de viande. 54% de ces jeunes y ont pensé pour le respect des animaux. Et 21% en raison des récents scandales alimentaires !Et quand on demande aux jeunes s’ils pensent devenir végétariens un jour, 10% d’entre eux répondent positivement et 18% ne savent pas encore ! Il semblerait donc que 28% des jeunes soient potentiellement prêts à dire stop à la viande
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