CEREAL BIO FALAFELS EPINARD... SUPER BONS!!!

 

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Falafels Pois chiches & Épinards

Découvrez les Falafels Épinards. Source de protéines, ils sont cuisinés à base de pois chiches et d'épinards. Le goût parfumé des épices vous transportera au bord de la Méditerranée! À déguster au repas en accompagnement de salades ou légumes. Idéal à déguster en apéritif avec une sauce.



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Conseils de préparation:

À la friteuse: Plonger les falafels 3 min dans une huile à 180°C. Égoutter et les déposer sur du papier absorbant.
À la poêle: Faire revenir 6 min à feu vif dans 3 cuillères à soupe d'huile. Déposer les sur du papier absorbant.
Au micro-ondes: Percer l'opercule et faire réchauffer 1 min à puissance maximale.

Idée gourmande pour les Falafels Céréal Bio:

Sauce blanche. Dans un blender, verser 300g de fromage blanc, 1 petite gousse d'ail, le jus d'un citron et 3 belles branches de menthe. Mixer jusqu'à obtention d'une sauce homogène. Saler et poivrer selon votre goût. Réserver au réfrigérateur. Pour la dégustation, servir dans un ramequin pour y tremper les falafels, ou napper les falafels avec la sauce.

Valeurs nutritionnelles par 100g:

Énergie: 975 kJ / 235 kcal
Matières grasses: 12g
   dont acides gras saturés: 1,7g
Glucides: 15g
   dont sucres: 2,2g
Fibres alimentaires: 16g
Protéines: 8,7g
Sel: 1,4g