MARIE LAFORET... RECETTES VEGAN, ET CAKES FEVES BASILIC

ENFIN UNE JOURNÉE PLUS TRANQUILLE, VOILA QUI VA ME PERMETTRE DE REVENIR SUR LE BLOG.
 POUR COMMENCER  VOICI LE SITE D UNE PIONNIÈRE VEGAN.

 MARIE LAFORET  SUR SON SITE A UNE PAGE COMPLÈTE DE LIENS VERS DES RECETTES VEGAN
 A VOIR ABSOLUMENT.

 ON PASSERAIT DES HEURES SUR CE SITE D AILLEURS CAR IL Y A TANT A LIRE
ET LES PHOTOS FONT RÊVER

Pour 4 petits cakes

125g de tofu soyeux

50ml d'huile d'olive

1/2 c à c de sel marin

1 sachet (7g) de poudre à lever (Natali)

150ml de lait de soja

1 c à s de levure maltée

2 c à s de basilic frais haché

1/2 c à c d'ail en poudre

125g de farine d'épeautre semi-complète

2 c à s de fécule de maïs

100g de farine de maïs

100g de fèves cuites et épluchées

1,5 c à s de jus de citron

1/4 de c à c de zestes de citron