POUR COMMENCER VOICI LE SITE D UNE PIONNIÈRE VEGAN.
MARIE LAFORET SUR SON SITE A UNE PAGE COMPLÈTE DE LIENS VERS DES RECETTES VEGAN
A VOIR ABSOLUMENT.
ON PASSERAIT DES HEURES SUR CE SITE D AILLEURS CAR IL Y A TANT A LIRE
ET LES PHOTOS FONT RÊVER
125g de tofu soyeux
50ml d'huile d'olive
1/2 c à c de sel marin
1 sachet (7g) de poudre à lever (Natali)
150ml de lait de soja
1 c à s de levure maltée
2 c à s de basilic frais haché
1/2 c à c d'ail en poudre
125g de farine d'épeautre semi-complète
2 c à s de fécule de maïs
100g de farine de maïs
100g de fèves cuites et épluchées
1,5 c à s de jus de citron
1/4 de c à c de zestes de citron
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