SOURCE ET SUITE
Des lots de jambon des marques Grand Jury et Carrefour viennent
d’être rappelés. En cause : la présence de la bactérie Listéria
monocytogènes au sein de l’usine de la Compagnie Paul Prédault, qui les
fabrique.
Carrefour rappelle les jambons susceptibles d’avoir été fabriqués au
sein de l’établissement Compagnie Paul Prédault pendant la période de
contamination par Listéria.
Rappel produits : jambon de chez carrefour
Il s’agit du jambon Grand Jury ayant les numéros des lots suivants :
52525 1 016, 52525 1 017, 03349 1 023, 52525 1 016, 52525 1 017, 03349 1
023, 03349 1 026, 52525 1 016, 52525 1 017, 03349 1 023, 03349 1 026,
et les jambons Carrefour issus du lot numéro 52523 1 023.
Recommandation aux consommateurs
Les clients des magasins Carrefour ayant acheté du
jambon sans couenne des marques Grand Jury et Carrefour dans des
emballages de deux ou quatre tranches sont invités à ne pas les
consommer et à les rapporter en magasin pour se faire rembourser. La Listéria monocytogènes, la bactérie à l’origine de la listériose, a été découverte sur le site de production.
Une femme infectée au cours des trois premiers mois de sa grossesse
pourrait faire une fausse couche, et les femmes infectées plus tard au
cours de leur grossesse courent un risque de naissance prématurée et de
mort de l’enfant à la naissance. Les nouveau-nés peuvent également avoir
un faible poids à la naissance ou être atteints de méningite ou de
septicémie grave.
La listériose, une maladie potentiellement mortelle
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