SOURCE ET SUITE
Le 25 février dernier, France 5 a diffusé un documentaire alarmiste, « Soja : la grande invasion ».
Le Dr Sébastien Demange, médecin généraliste, a vérifié les
affirmations de ce reportage. Petit florilège d’allégations justes,
fausses, incomplètes ou biaisées.
Première remarque sur le reportage : tout y est, de la musique aux
paroles jusqu’au montage, il est anxiogène à souhait. Par expérience,
quand un reportage se sent obligé de forcer sur le décorum, c’est
souvent qu’il faut être encore plus attentif au contenu.......
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Après analyse de ce reportage, il
apparaît toujours de bonnes raisons de consommer du soja, sans qu’il
soit indispensable. Évidemment, comme pour tout aliment, il ne faut pas
en manger tous les jours, à chaque repas. La diversité alimentaire est
une richesse. Une alimentation végétalienne diminue fortement
l’exposition au glyphosate, a fortiori si l’on mange bio. Une
alimentation végétalienne ne participe ni à l’empoisonnement des animaux
ni à la déforestation !
Les impacts de la culture du soja pour
les animaux, pour l’environnement, pour les humains, perturbent les
consciences ? Il y a de quoi, et ce reportage le montre. Le choix d’une
alimentation végétalienne est la solution optimale à cette
problématique.
Merci à France 5 de conforter l’opinion des millions de personnes ayant déjà opté pour une alimentation 100% végétale !
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