ENVIE D' UN GOULASH VEGETARIEN AUJOURD' HUI
DONC J' AI DEMANDE A GOOGLE ET AI TROUVE QQ RECETTES PARMI LESQUELLES CELLE CI DONT JE VAIS M' INSPIRER , EN AJOUTANT QQ CHAMPIGNONS EMINCES SANS DOUTE..
LE PRINCIPAL EST DE NE PAS OUBLIER LE PAPRIKA BIEN SUR
SOURCE ET SUITE
CREDIT PHOTO
Pour deux gros mangeurs :
75 g de protéines de soja texturées, gros morceaux
1 CC de bouillon de légumes en poudre
1 CS d'herbes de Provence
1 CS sauce soja
1 gros oignons ou deux moyens
2 gousses d'ail
2 ou 3 tomates pelées (facultatif, mais je ne rechigne jamais à mettre un peu de légumes dans mon assiette)
1 CS de farine
2 CS de paprika
1 CC de cumin
1CC de marjolaine (je n'en avait pas, j'ai mis un mélange grillade qui en contient)
75 cl de bouillon de légume
huile
sel, poivre
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