LE FER PAS QUE DANS LA VIANDE ET LARGEMENT MEILLEURE ASSIMILATION

Cependant, la viande n’est pas automatiquement la meilleure source de fer – voici la preuve!  Beaucoup de recherches montrent qu’il est préférable de consommer du fer non héminique plutôt que du fer héminique en raison du taux d’oxydants présents dans les sources de produits d’origine animale.

Voici une liste de 16 aliments qui contiennent plus de fer que la viande rouge, par exemple, le thym, une fois séché, en contient 123mg pour 100gr).

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 SUPER GENIAL, FONT PARTIE DE MON ALIMENTATION