CANADA... RECOMMANDATIONS ALIMENTAIRES.... LE LAIT PAS TOP !!

 SOURCE ET SUITE
PLUS D' ALIMENTS VEGETAUX ET STOP AUX LAITAGES..
 BIEN TOUT CELA!!


Le groupe alimentaire qui rassemblait yogourt, fromage et lait, dont Ottawa recommandait jusqu’à quatre portions quotidiennes jusqu’à maintenant, disparaîtrait même pour être fondu avec celui des autres « aliments protéinés », dominé par les légumineuses.
Ces changements pourraient avoir un impact dévastateur pour l’industrie laitière. C’est que le Guide alimentaire est utilisé comme référence pour préparer des centaines de milliers de repas chaque jour dans des écoles, des hôpitaux et d’autres établissements publics au pays. Autant d’acheteurs importants de petits yogourts, de fromages individuels et de berlingots de lait.
La publication par Santé Canada du nouveau Guide alimentaire, qui devait paraître l’an dernier, prend du retard. « Début 2019 », prévoit maintenant Ottawa. Mais le rapport d’une firme de consultants qui s’est penchée sur des « concepts préliminaires » évente la mèche : le nouveau Guide mettra de l’avant les produits d’origine végétale et la consommation d’eau aux repas (même pour les jeunes).