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Construire une halle pour 700 à 1000 taureaux sur une ancienne décharge. Tel est le projet qu’un entrepreneur agricole a présenté aux autorités du canton de Neuchâtel (Suisse). Etonnamment, ce projet a été accepté sans aucune difficulté par l’Etat qui prétend que "toutes les lois ont été respectées et qu’il n’y a donc pas moyen de s’opposer". Les taureaux n’auront pas la possibilité d’accéder au pâturage et seront engraissés uniquement avec des céréales (maïs suisse et soja sans doute sud-américain). Ce système permettra d’engraisser les bovins à une vitesse bien supérieure que celle qu’un éleveur “normal“ obtient en laissant brouter ces bêtes au pâturage.
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