GRATIN DE PATATES DOUCES AU BEURRE DE CACAHUETES

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•  SOURCE ET SUITE
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• LE BEURRE DE CACAHUETE VERSION VEGETARIENNE
• A ESSAYER SUCCES GARANTI!!
• EN PLUS SI JOLI!!!
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• 1 kg de patates douces
• 3 cuil. à soupe d’huile de tournesol (+ 1/2 pour le plat)
• 1 petit piment rouge, coupé finement
• 3 gousses d’ail, émincées
• 25 cl de crème liquide
• 150g de beurre de cacahuète « crunchy »
• 1 citron vert (zeste + jus)
• Sel de mer et poivre du moulin