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A l'heure actuelle, le soja consommé dans le monde provient en majorité des trois principaux pays producteurs et exportateurs, le Brésil, l'Argentine ET Les Etats-Unis . Pour satisfaire une demande sans cesse croissante avec l'intensification des élevages au niveau mondial, ces pays ont choisi de produire du soja gènétiquement modifié, le soja OGM représente plus de 70% de la production mondiale.
Une filière entière à créer pour assurer la traçabilité
Dans sa ferme de Thorigné (79), Eric Simon a planté une parcelle de soja non-OGM au printemps dernier. La récolte est prévue pour le mois de septembre. Il restera ensuite à transformer le soja pour en faire un aliment pour le bétail, une étape qui nécessite la création d'une usine de trituration.Pour cette" première expérience française", la Région Poitou-Charentes a accordé une aide de 30.000 euros la première année avec pour objectif la production de 15.000 ha de soja non-OGM d'ici à trois ans.
Ségolène Royal, présidente de la région Poitou-Charentes, s'est rendue hier mercredi 21 août dans la ferme d'Eric Simon pour apporter son soutien à cette initiative.
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